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Détails sur le produit
Relié: 256 pages
Editeur : Manise (17 novembre 1997)
Collection : Cuisine & Gastronomie
Langue : Français
ISBN-10: 2841980650
ISBN-13: 978-2841980659
Dimensions du produit:
30,5 x 23,7 x 2,7 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
3 commentaires client
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Petit par la taille mais grand par la richesse du contenu!Les recettes sont délicieuses et inratables, l’introduction nous immerge vraiment dans la cuisine indienne par le choix des ingrédients entre autres.Je l’ai racheté d’occasion après m’être séparé il y a qq années de mon exemplaire des années 90... je N'avais Pas retrouvé depuis de si bonne recettes
JE CONNAISSAIS CE LIVRE DEPUIS LONGTEMPSATTENTION AU SOIN DES LIVRES QUI ONT TROP LONGTEMPS SEJOURNES DANS DES CARTONS MERCI
J'ai ce petit livre depuis des années et plusieurs recettes font partie de mes références. L'intérêt c'est que les recettes sont expliquées simplement et pour la plupart faciles à réaliser. La cuisine y est simple aussi, une cuisine de tous les jours, pas des plats compliqués et trop longs à réaliser.Pour débuter dans la cuisine indienne au quotidien je recommande cette ouvrage.
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